水渣是把热熔状态的高炉渣置于水中急速冷却的过程，主要有渣池水淬或炉前水淬两种方式。水渣作建材用于生产水泥和混凝土，由于水渣具有潜在的水硬胶凝性能，在水泥熟料、石灰、石膏等激发剂的作用下，可以作为水泥原料，可制成矿渣硅酸盐水泥、石膏矿渣水泥、石灰矿渣水泥、矿渣砖、矿渣混凝土等。
上海卓亚立式磨粉机处理工业水渣、矿渣成绩好，立磨磨粉机在处理水渣、矿渣方面效果都很不错。
上海卓亚立式磨粉机集中碎、烘干、粉磨、选粉等为一体的立磨机，是粉磨行业的产品。占地面积小、操作简便、工艺流程简单、产品细度易调节和检修方便，尤其在粉磨工艺中，完全能满足客户需求，主要技术、经济指标已达到高水平。目前，立式磨粉机于应用于冶金、电力、水泥、化工、陶瓷、非金属矿、电厂脱硫、水渣、矿渣、炉渣、煤炭、水泥熟料、玻璃、石英、石灰石等行业的大规模物料粉磨和超细粉磨加工中。
水渣的回收利用是实现废弃物变废为宝的一个很好的途径。水渣加工成具有经济价值的建材原料，不仅节约了我国的资源，还减少了废弃物对环境的污染，符合我国目前的发展理念。